2006年02月01日
肥満と貧困
観光商工部の1月24日の記者懇談会で、長寿県沖縄の男性の寿命が全国26位に落ちているというのが改めて話題になった。
これは長年、長寿日本一だった沖縄の男性の寿命が26位まで下がった(女性はいまでも1位を維持)という話で、1位に返り咲くためにはどうしたらよいかというものだ。
わたしは
「この問題は過去に確かに一位だった時期が長く続いたという事実だけでよいのではないか。その時の料理にいま人気があるのであって、最近はアメリカ文化の影響でファストフードを食べるようになったから、回復は難しいのでは」
と述べた。
すると
「やはり現状で一位じゃないと説得力がないですよ」
という意見が大勢となった。
すると翌日、沖縄の肥満が日本一というニュースがあった。琉球新報1月25日。http://ryukyushimpo.jp/news/storyid-10496-storytopic-1.html
記事ではやはり食生活に問題があるということになっている。これでは長寿世界一返り咲きはやっぱり難しいではないか、と思っていた。
ところが、今度はNHKのラジオのニュースで(何のニュースだったかころりと忘れているのだが)、米国の肥満は貧困が原因、というのを聞いた。
気になっていたので、「肥満 貧困」でググルと次のような記事に出くわす。
紙屋研究所=G.クライツァー『デブの帝国』書評http://www1.odn.ne.jp/kamiya-ta/fat-land.html
皮肉なことに貧困層が手軽に購入できる食は糖分、脂肪分、精製された穀類を多く含むジャンクが主食となりやすい、ということが肥満の原因のようだ。
ということは、肥満の問題は健康の話ではなく、経済的な話になる。
沖縄が肥満日本一ということは、貧しいから、ということに…。
これは長年、長寿日本一だった沖縄の男性の寿命が26位まで下がった(女性はいまでも1位を維持)という話で、1位に返り咲くためにはどうしたらよいかというものだ。
わたしは
「この問題は過去に確かに一位だった時期が長く続いたという事実だけでよいのではないか。その時の料理にいま人気があるのであって、最近はアメリカ文化の影響でファストフードを食べるようになったから、回復は難しいのでは」
と述べた。
すると
「やはり現状で一位じゃないと説得力がないですよ」
という意見が大勢となった。
すると翌日、沖縄の肥満が日本一というニュースがあった。琉球新報1月25日。http://ryukyushimpo.jp/news/storyid-10496-storytopic-1.html
記事ではやはり食生活に問題があるということになっている。これでは長寿世界一返り咲きはやっぱり難しいではないか、と思っていた。
ところが、今度はNHKのラジオのニュースで(何のニュースだったかころりと忘れているのだが)、米国の肥満は貧困が原因、というのを聞いた。
気になっていたので、「肥満 貧困」でググルと次のような記事に出くわす。
紙屋研究所=G.クライツァー『デブの帝国』書評http://www1.odn.ne.jp/kamiya-ta/fat-land.html
皮肉なことに貧困層が手軽に購入できる食は糖分、脂肪分、精製された穀類を多く含むジャンクが主食となりやすい、ということが肥満の原因のようだ。
ということは、肥満の問題は健康の話ではなく、経済的な話になる。
沖縄が肥満日本一ということは、貧しいから、ということに…。
Posted by 渡久地明 at 16:14│Comments(4)
│デフレ脱却
この記事へのコメント
面白い記事をありがとうございました((T∇T))
>糖分、脂肪分、精製された穀類を多く含むジャンク
ばかりを、子供の頃から当たり前に食べ慣れて来た人ほど、健康食指向が強いみたいです。
健康食品好きの人と一緒に出歩くと、私の苦手なファストフードの店ばかり入りたがるから(^^;
沖縄の特産品も「健康食品」を謳っているものが多いけど。
>糖分、脂肪分、精製された穀類を多く含むジャンク
ばかりを、子供の頃から当たり前に食べ慣れて来た人ほど、健康食指向が強いみたいです。
健康食品好きの人と一緒に出歩くと、私の苦手なファストフードの店ばかり入りたがるから(^^;
沖縄の特産品も「健康食品」を謳っているものが多いけど。
Posted by ふえきのり at 2006年02月01日 23:44
わたしはファストフードも食べますが、20代前半からズーッと70キロ前後で変化していないです。健康には全く気を使っていません。これ以上太らない体質かも。
Posted by 渡久地明 at 2006年02月02日 21:19
肥満は犯罪であるとのコメントも多い昨今 私も同感です。
世界の中では食べられないで死んでゆく命が結構あるやに聞き及びます。この矛盾はなんとかならないでしょうか!
世界の中では食べられないで死んでゆく命が結構あるやに聞き及びます。この矛盾はなんとかならないでしょうか!
Posted by まるせい at 2007年07月02日 00:51
>まるせいさん
日本がアメリカ国債だけを買うのでなく、途上国の国債を買うことで世界に貢献できる、とアメリカの経済学者サミュエルソンが助言しています。私もそうすべきと思います。
日本がアメリカ国債だけを買うのでなく、途上国の国債を買うことで世界に貢献できる、とアメリカの経済学者サミュエルソンが助言しています。私もそうすべきと思います。
Posted by 渡久地明 at 2007年08月22日 00:48